Karta Menu
Śniadania | Obiady | Lunche | Sałatki
Przekąski
| Tatar z najlepszej polskiej wołowiny serwowany z wyborem tradycyjnych dodatków: marynatami, cebulką i żółtkiem | 40zł | |
| Mix bałtyckich śledzi Gospody, w oleju lnianym z cebulką, na marynowanym buraku,gotowanym ziemniaku pod pierzynką | 25zł | |
| Tradycyjne placki ziemniaczane z wędzonym łososiem podane z wiejską kwaśną śmietaną. | 26zł |
Zupy
| Rosół warzony na wiejskiej kurze z domowym makaronem, kawałkami kurczaka i marchewką | 13zł | |
| Żur Gospodziany z białą kiełbasą i jajkiem w chlebie podany, warzony na własnym zakwasie i wiejskiej wędzonce | 17zł/21zł | |
| Flaczki wołowe po staropolsku z majerankiem. | 18zł |
Pierogi własnego wyrobu
| Z mięsem (z okrasą i surówką) | 19zł | |
| Ze szpinakiem i wędzonym twarogiem (z masłem, rucolą i surówką) | 19zł | |
| Z kapustą i leśnymi grzybami (z okrasą i surówką) | 19zł | |
| Ruskie (z kwaśną śmietaną lub okrasą i surówką) | 18zł |
Dania Główne
| Tradycyjny kotlet schabowypo polsku podany na kremowym puree ziemniaczanym oraz mizerią opruszoną świeżym koperkiem. | 47zł | |
| Rolada z polędwiczek wieprzowych nadziewana borowikami, podana z sosem z leśnych grzybów, kasza bulgur oraz sałatą z rukoli. | 53zł | |
| Golonka z pieca rumiana i pachnąca, pieczona w glazurze miodowo-piwnej podana z ziemniakami opiekanymi i kapusta reńską. | 60zł | |
| Kaczka pieczona podana na karmelizowanych jabłkach z żurawiną i delikatnych plackach ziemniaczanych polana sosem pomarańczowym. | 63zł | |
| Antrykot wołowy na sosie pieprzowym z opiekanymi ziemniakami i grillowanymi warzywami. | 58zł | |
| Pstrąg po Góralsku w otulinie z boczku z masłem ziołowym, opiekanymi ziemniakami i grillowanymi warzywami. | 54zł | |
| Sandacz z pieca w kremowym sosie na białym winie, podany na puree chrzanowym, z klarowaną marchewką | 50zł | |
| Ziemniaczany Placek po Zbójnicku z gulaszem wieprzowym i surówką. | 43zł |
Sałaty
| Sałata z grillowanymi polędwiczkami z kurczaka i grzankami podany na miksie sałat skropiona emulsją musztardowo-miodową | 28zł | |
| Sałata z wędzonym łososiem podana na sałacie lodowej, pomidorkami, oliwkami i jajkiem skropiona emulsją czosnkową | 30zł | |
| Sałata z serem feta podana na chrupiących sałatach, z czerwona cebulą, ogórkiem, papryką, pomidorami, oliwkami skropiona vinegrette | 26zł |
Desery
| Domowa szarlotka z kruszonką podana na ciepło z lodami waniliowymi i bitą śmietaną | 19zł | |
| Aksamitny sernik podany z gorącymi wiśniami | 18zł | |
| Puchar lodów waniliowych z gorącymi truskawkami | 17zł |
Napoje Zimne
| Kompot - 0,25l | 3zł | |
| Pepsi i Pepsi max 0,2l | 7zł | |
| Pepsi 0,85l | 15zł | |
| Mirinda, 7Up, Tonik 0,2l | 6zł | |
| Lipton brzoskwinia i cytryna 0,25l | 6zł | |
| Cisowianka 0,25l | 7zł | |
| Cisowianka 0,7l | 13zł |
Napoje Gorące
| Espresso | 8zł | |
| Kawa | 8zł | |
| Cafe latte | 12zł | |
| Capucino | 10zł | |
| Herbata (ceylon, earl grey, zielona, miętowa, zielona z wiśnią, biała, owocowa, korzenna) | 7zł | |
| Herbata Zimowa - 10,00 | 10zł |